Dieta do chá de oliveira

Junho , 2011





Curso Práctico de Nutrição e Dietética

Chá de oliveira emagrece

O Chá de oliveira pode ser a solução para si, se procura uma alternativa ao chá verde sem cafeína e com mais benefícios para a saúde. Os seus elementos antioxidantes estimulam o organismo a eliminar a gordura. O chá verde tem uma quantidade reduzida de cafeína quando comparado ao café ou chá preto, não deixe de ler este artigo sobre o chá de folha de oliveira para o conhecer melhor.

Propriedades do chá de oliveira

Este chá é feito de folhas secas e casca de oliveira. A oliveira ( Olea europea ) é nativo da região do Mediterrâneo, Ásia e África. O chá feito com folhas de oliveira tem sido usado para fins medicinais desde os antigos egípcios e o azeite foi considerada sagrada na Grécia Antiga, sendo usado para acender as luzes dos templos e para alimentar a chama dos antigos Jogos Olímpicos.

O ramo de oliveira, um símbolo de paz desde os tempos bíblicos, contém o segredo para tantos benefícios para a saúde que certamente merece o seu lugar na história. A folha não transformada contém oleuropein, um antioxidante responsável pela maioria dos seus benefícios na saúde, assim como vários outros polifenóis e flavonóides. Hoje, a azeitona está sempre presente na cozinha mediterrânea e o azeite de oliveira possui a reputação de ser um dos azeites mais saudáveis ​​para cozinhar.

Benefícios do chá de oliveira

  • Este chá ajuda a baixar a pressão arterial em casos de hipertensão.
  • É bom para o coração, porque dilata as veias coronárias, aumentando o fluxo sanguíneo e, assim, ajudando a regular o bater do coração. Não é à toa que ele pode ajudar a aliviar a arritmias.
  • O chá de folhas de oliva é livre de cafeína. Isto significa que vai receber um impulso de energia sem os efeitos nocivos da cafeína.
  • Este chá reduz os níveis de mau colesterol (LDL), ajudando o coração a bater com um ritmo muito mais saudável.
  • Extrato de folha de oliveira tem o dobro da capacidade antioxidante do chá verde e quatro vezes o conteúdo de vitamina C, é por isso que este chá é considerado uma alternativa ao chá verde. Os antioxidantes estimulam o organismo a eliminar a gordura.
  • Antioxidantes presentes ajudam a combater os radicais livres, que são substâncias químicas altamente reativas, que oxidado pode causar danos celulares, de modo que este chá é útil para a desintoxicação do corpo de agentes cancerígenos e produtos químicos prejudiciais.
  • Algumas pesquisas mostram que os antioxidantes podem ajudar no tratamento de tumores, câncer, tais como o fígado, mama e câncer de próstata. Ainda assim este é um estudo preliminar. O chá é melhor conhecida por sua ação preventiva, nestas circunstâncias, a manutenção e reparo de DNA normal.
  • Esse chá estimula o sistema imunológico.
  • Infusão feita com folhas de oliveira e casca pode dar luta às febres e germes.
  • Este chá é bom para as constipações e gripes.
  • Muitos estudos indicam que o chá de oliveira produz uma acção anti-viral no organismo.
  • É anti-fúngico, anti-bacteriano e anti-inflamatório. Por exemplo, o chá de oliveira combate infecções por fungos e infecções virais, como herpes.
  • Auxilia no tratamento da fadiga crônica e alergias.
  • Ela pode ajudar a prevenir espasmos musculares.
  • Apoia a prevenção de herpes-zoster.

Este chá deve ser tomado com precaução por aqueles que possuem pressão arterial e níveis baixos de glicose e diabéticos.

dieta cha oliveira

Beber chá de oliveira

O chá de oliveira tem um sabor agradável, como um chá fraco verde, ligeiramente menos amargo e, certamente, mais doce. Tem uma cor âmbar ou infusão dourada.

Como fazer o chá de oliveira

Coloque 30 gramas de folhas secas de oliveira por litro de água. Ferva até que a água reduza para metade. Em seguida, tomar dois copos por dia, uma pela manhã e outra à noite. Pode ser bebido quente ou gelado.

Dica: Este chá é vendido em folhas soltas ou saco de chá. Se puder compre as folha de chá verde soltas, assim pode alterar a quantidade, o gosto e também misturar com outras ervas, obtendo novos e interessantes sabores.

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